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¿Sabores y rellenos?
A continuación encontrarás nuestra
carta de sabores, todos nuestros
pasteles y productos están elaborados
con ingredientes frescos de la más alta calidad, trabajamos bizcochos 100% artesanales, esto quiere decir que no utilizamos pre-mezclas, únicamente ingredientes orgánicos.
Nuestros bizcochos son semi-húmedos,
con esta cualidad nuestros pasteles se caracterizan por ser esponjosos y no secos, además nuestro fondant no es grueso ni exageradamente dulce, lo que crea un balance para que puedas degustar completamente una porción de pastel, nuestras porciones pesan aproximadamente 140gms (4 onzas ó 1/4 de libra), manejamos tortas altas de 10cms y super altas de 18cms.
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